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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【二十四節(jié)氣】大雪養(yǎng)生重防寒

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 健教處?劉春蘭

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12月7日是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的大雪,，大雪到來，風(fēng)寒更盛,。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來看,，大雪節(jié)氣人們在衣食住行等方面要作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整才有利于身心保健,。

首先應(yīng)該注意防范風(fēng)寒邪的侵害,。俗話說"寒從腳下起",，腳離心臟最遠(yuǎn)，血液供應(yīng)慢而少,，熱量不易被血液循環(huán)帶到足部,，且皮下脂肪較薄，抵御寒冷的能力較差,，一旦受寒,，會反射性地引起呼吸道黏膜毛細(xì)血管收縮,，使其抵抗疾病能力下降,，進(jìn)而導(dǎo)致呼吸道感染。因此,，在寒冷的大雪時(shí)節(jié)應(yīng)特別注意腳部的保暖,。

大雪節(jié)氣,，氣溫急劇下降，容易誘發(fā)心腦血管病和偏頭痛的發(fā)作,。人體受冷會導(dǎo)致交感神經(jīng)興奮,，血液中兒茶酚胺含量升高，會引起血管的收縮,，再加上人體出汗量減少,，血容量增加，同時(shí)也會引起血壓的升高,。寒涼環(huán)境中,，血液中纖維蛋白含量增加，血液粘稠度也會增加,，更易產(chǎn)生血栓,，從而導(dǎo)致心肌梗死或腦梗死。

對有心腦血管疾病的患者來說,，頭部,、頸部和手部的保暖就尤為重要了。盡量避免身處溫差大的環(huán)境,；注意監(jiān)測控制好自身血壓,，切忌私自減服或停服心腦血管藥和降血壓藥；盡量少吃油膩的食物,，戒煙限酒,，合理飲食，適度運(yùn)動(dòng),。

要保證睡眠充足,。冬日陽氣肅殺，夜間尤甚,，要“早臥遲起”,，早睡以養(yǎng)陽氣，遲起以固陰精,。早晚溫差懸殊,，老年人尤其要謹(jǐn)慎起居，鍛煉適度,，增強(qiáng)對氣候變化的適應(yīng)能力,。

注意飲食調(diào)理。人們經(jīng)過了春,、夏,、秋三個(gè)季節(jié)的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰,，合理進(jìn)補(bǔ)既可及時(shí)補(bǔ)充氣血津液之不足,，抵御嚴(yán)寒的侵襲,，又能減少疾病的發(fā)生，從而達(dá)到事半功倍之養(yǎng)生目的,。中醫(yī)認(rèn)為,，大雪節(jié)氣已到了進(jìn)補(bǔ)的大好時(shí)節(jié)。飲食營養(yǎng)專家建議您,，可以適當(dāng)吃一些羊肉,、蔥頭、山藥,、桂圓,、生姜、杏脯等溫?zé)岬氖澄?，尤其是處于?jīng)期,、孕期和患有貧血、胃腸疾病的女性,。

美食推薦：

1.山藥枸杞雞湯:懷山藥30克,枸杞子15克,母雞半只(約500克),生姜3片,精鹽適量,。母雞洗凈切塊,與懷山藥、枸杞子,、生姜一同放入沙鍋,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮1.5~2小時(shí),調(diào)入精鹽即成,。有健脾、益腎補(bǔ)虛的功效,。

2.黃精燉肘子:黃精10克,豬肘子750克,黨參10克,懷山藥20克,大棗5枚,姜,、料酒、味精,、鹽各適量,。豬肘子去毛洗凈,剁成塊,與黃精、黨參,、懷山藥,、大棗、姜一同放入砂鍋,加適量水,置大火上煮沸,小火煨燉至熟,調(diào)入料酒,、味精及精鹽即成,。有補(bǔ)脾益胃養(yǎng)肺的功效。

此外,，我們還可以煮些山藥羊肉粥來健脾補(bǔ)腎,，對于那些身體怕冷，食欲不振的人群特別有幫助,。

冬天是非常適合養(yǎng)生的季節(jié),，采用合理的膳食進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，對我們的身體健康將會起到很好的作用。